Choć ostatnimi czasy publikowanych jest coraz więcej raportów dotyczących powszechnego występowania niedoborów
witaminy D, zwłaszcza wśród ludzi zamieszkujących umiarkowane oraz podbiegunowe szerokości geograficzne (na obu półkulach), to suplementy, które ją zawierają zawierały również
magnez i
wapń. Taka kompozycja sprawia, że nie tylko ta wyjątkowa
witamina, ale również te dwa podstawowe dla zdrowia mikro- elemnety stają się łatwo przyswajalne dla organizmu. Mimo to niewiele jest suplementów
diety, które spełniałyby ten warunek. Głównym źródłem
witaminy D w organizmie człowieka jest skóra,
produkująca ją pod wpływem promieniowania słonecznego. Żywnością
najbogatszą w tą witaminę są tłuszcze ryb morskich, przede wszystkim
tran, czyli tłuszcz z wątroby dorsza atlantyckiego, a także wątróbka,
żółtko jaj, mleko i jego przetwory.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz